В этой теме я попытаюсь вкратце перечислить и описать
внешние признаки недостатка или передозировки макро-
и микроелементов при выращивании цитрусовых.

Азот(N)

Это один из главных макроэлементов, в которых нуждается растение. Он необходим для роста всех частей растения. Существует две формы Азота: нитратная (окисленная) и аммонийная (восстановленная). Азот нитратов накапливается в сочных органах растений, помогая им регулировать водный баланс, стимулирует рост растения, препятствуя его переходу в состояние покоя. Исходя из этого, при подготовке растений к зимовке (август) азот из подкормочных смесей стараются удалять.

При недостатке азотного питания растения отстают в росте, их развитие замедляется. Главный симптом – преждевременное пожелтение нижних, более старых листьев. селитры (калийная, кальциевая. натриевая, аммиачная) – содержание нитратного азот .

мочевина (карбамид), сульфат аммония, аммофос, аммиачная селитра. Много Азота присутствует в органических удобрениях. Можно использовать любые комплексные удобрения с высоким содержанием азота - содержание Аммонийного азота.

Фосфор (Р)

Необходим при образовании соцветий и плодов. Необходимо применять его непосредственно перед уходом растения "на покой" т.е. в конце лета. Фосфор способствует наращиванию корневой системы. Недостаток фосфора снижает урожайность дерева. При недостатке фосфора растение отстает в росте, плохо цветет или не цветет вообщем. Плоды развиваются медленно и с грубой шероховатой кожурой.

Чем воспользоваться для пополнения азотом: фосфат калия, аммофос, суперфосфат, костная мука, фосфатная мука, удобрения на основе птичьего помёта, любые комплексные удобрения с высоким содержанием фосфора.

Калий (К)

Калием подкармливают растения в фазе роста и перед зимним покоем. При недостатке Калия на краях листьев, прежде всего старых, появляются коричневые пятна, при этом центр листа и жилки остаются зелёными Листья становятся волнистыми.

Чем воспользоваться для пополнения азотом: калийные селитры, калимагнезия, хлористый калий, сульфат калия, вытяжка из древесной золы, различные комплексные удобрения с высоким содержанием калия. Опрыскивание марганцовкой. Следует помнить, что калийная селитра очень богата азотом, и её нельзя применять в конце вегетации!

Кальций (Са)

Кальций хорошо влияет на работу корневой системы цитрусовых. При недостатке этого элемента задерживается рост и формирование корней, особенно корневых волосков.

При недостатке Кальция наблюдается скручивание молодых листочков, их обесцвечивание, а также обесцвечивание конуса нарастания в побеге. Молодые побеги начинают отмирать. При этом картина очень напоминает недостаток азота. Следует отметить, что при выращивании цитрусовых в домашних условиях недостаток кальция наблюдается весьма редко, так как в водопроводной воде всегда есть избыток солей кальция. Исключением часто бывают молодые сеянцы, которые поливают мягкой кипячёной водой. Значительно чаще имеет место переизбыток Са, так называемое защелачивание почвы.

При избытке Са. растения начинают испытывать трудности в усвоении железа, цинка и марганца. Именно избыток кальция часто является главной причиной хлороза железа у цитрусовых.

Чем восполнить недостаток Са.: кальциевая селитра, суперфосфат, вытяжка мела, известь.

Чем понизить количество Са. в почве: регулярный полив мягкой водой, полив подкисленной водой, внесение в почву торфа (очень аккуратно!).

Магний (Mg)

Магний – крайне важен для жизни растений, так как он входит в состав хлорофилла, необходимого для процесса фотосинтеза. ается хлороз листьев – они начинают бледнеть между жилками от середины к краям, при этом края постепенно скручиваются, а листья становятся пёстрыми Пожелтение захватывает почти всю листовую пластинку, зелеными остаются только кончики листьев и V-образные участки у их оснований. После того как большая часть поверхности каждого листа пожелтеет, листья при неблагоприятных условиях (сухом воздухе, опрыскивании ядовитыми веществами и т. д.) могут опасть, а при благоприятных условиях иногда сравнительно долго остаются иа цитрусах. Магниевый хлороз обычно наблюдается в конце лета и осенью, когда на цитрусе развиваются плоды, и крайне редко – в начале вегетации. Корневая система растений плохо развивается, растения выглядят истощёными. Характерным для магниевого голодания является тот факт, что крапчатое пожелтение захватывает и старые, и молодые листья одновременно, чего обычно не бывает при недостатке железа, цинка или марганца (в их случае всегда страдают сначала молодые листья). Причиной недостатка Мg может бытьне только нехватка его в почве, но и повышенная кислотность почвы, а также высокое содержание в почве калия.

Чем восполнить недостаток Mg,: сульфат магния, калимагнезия, многие комплексные удобрения.

Железо (Fe)

Железо – участвует в процессе дыхания растений, а также в синтезе хлорофилла. Оно занимает промежуточное положение – его нужно меньше, чем макроэлементов, но гораздо больше, чем микроэлементов. Чаще всего проблема растения не в том, что железа в почве мало, а в том, как его извлечь оттуда с пользой для себя. Причина в том, что железо легко окисляется кислородом почвы, переходя в недоступную для растения форму. При недостатке Fe. у растений развивается хлороз листьев, они становятся бледными, осыпаются. Хлороз железа всегда начинается на молодых листьях, и только потом постепенно переходит на старые. Кроме того, в отличие от хлороза кальциевого или магниевого, листья становятся бледно-зелёными полностью, а не частично. В начальной стадии хлороза железа на бледно-жёлтом листе выделяется сетка тёмно-зелёных жилок. При остром голодании окраска и молодых и старых листьев становится очень бледной, почти белой, жилки также сильно бледнеют и только средняя сохраняет бледнозеленую окраску. На этой стадии голодания на более старых листьях часто появляются некротические пятна, верхушки побегов начинают сохнуть, опадать, деревце перестаёт расти. Следует помнить, что недостаточность Fe. обычно связана с повышенной щелочностью почвы, но она может обуславливаться и крайними отклонениями во влажности почвы.

Чем восполнить недостаток Fe.: железный купорос (сульфат железа) – опрыскивание листьев, хелат железа, комплексные удобрения с микроэлементами (обычно по листу).

Бор (В)

Бор – тот микроэлемент, недостаток которого также нередко проявляется именно в комнатном цитрусоводстве. При его недостатке прежде всего нарушается развитие проводящей системы. В боре нуждаются все точки роста, молодые бутоны, цветки. Бор обладает фунгицидными, бактерицидными свойствами, повышает сопротивляемость растений различным вирусным заболеваниям. При недостатке В. в первую очередь желтеют и останавливаются в росте кончики молодых побегов цитрусовых. Края листовой пластинки становятся бурыми, причём это заметно вначале на старых листьях, затем процесс переходит и на молодые. Нередко при недостатке В. листья цитрусов имеют увядающий вид, как при засушивании, однако после полива картина не меняется. При недостатке бора молодые листья цитрусовых утрачивают нормальную окраску искривлённого основания листа, становятся скрученными. Верхушка побега может некоторое время оставаться зелёной. Верхние листочки особенно отличаются нездоровой светло-зелёной окраской и закручиваются от верхушки к основанию. На других молодых листьях появляются водянистые пятна, которые постепенно становятся полупрозрачными. Другим характерным симптомом борной недостаточности является расширение жилок, сопровождаемое их дальнейшим расщеплением и опробкованием (крупные жилки, начиная с центральной, покрываются коричневатым слоем, напоминающим пробку). Плоды деревьев, испытывающих борное голодание, начинают преждевременно опадать. У незрелых плодов наблюдается появление бурых пятен, плоды имеют «высушенный» вид.

Чем восполнить недостаток В.: борная кислота – по листу и корневые подкормки, комплексные удобрения с микроэлементами. Нужно учитывать, что даже небольшая передозировка бором может закончиться гибелью растения!

Медь (Cu)

Медь – участвует в белковом и углеводном обменах в растении, важна для процесса дыхания. При недостатке Cu. нарушается рост корневой системы цитрусовых, вследствие чего замедляется рост всего растения. Первым признаком слабой недостаточности меди служит появление необычно широких темнозеленых листьев на длинных, мягких, коленчатых побегах; листья имеют обычно неправильные очертания с дугообразным выгибом средней жилки (фото.) Мягкие побеги прогибаются на концах или принимают S-образную форму. На этой стадии голодания цитрусовое дерево кажется неопытному человеку мощно развитым. При более остром и длительном голодании листья дерева становятся, наоборот,очень мелкими и быстро опадают с отмирающих побегов. Перед опаданием на них присутствуют бесформенные светло-жёлтые пятна. В случаях очень острого голодания листья сильно закручиваются, края их принимают неправильную форму, а на светлозеленом фоне листовой пластинки выделяется тонкая сетка более темно окрашенных жилок. Молодые побеги становятся тонкими и коленчатыми. Изредка между корой и древесиной образуются натеки смоловидиой камеди; иногда кора лопается и камедь выделяется наружу. В случаях очень сильного голодания на крупных побегах с многочисленными почками развивается большое количество молодых нежных побегов с мелкими листьями; листья быстро отмирают, начиная с верхушки. На этой стадии голодания на побегах почти по всей поверхности коры развиваются красноватые наросты. Многие исследователи отмечают, что недостаток меди связан с превышением доз азота, вносимых под цитрусовые. Это следует учитывать! Также нехватка меди обычно сопровождается нехваткой магния.

Чем восполнить недостаток Сu.: сульфат меди, медный купорос, бордосская смесь(по листу), комплексные удобрения с микроэлементами.

Марганец (Mn)

Марганец – необходим для синтеза белков и жиров в растении, он участвует в процессе фотосинтеза. Недостаток Mn. во многом схож с недостатком железа и цинка: появляется хлороз листьев, рост растения замедляется. У молодых листьев на фоне светлозеленой окраски тканей листовых пластинок выделяется тонкая сетка зеленых жилок. Однако при марганцевом голодании окраска листьев зеленее и рисунок жилок менее заметен, чем при недостатке цинка или железа. При слабом марганцевом голодании этот рисунок по мере старения листьев расплывается и на листе образуются темнозеленые, неправильной формы полосы вдоль главной и более крупных боковых жилок, между которыми располагаются участки светлозеленой ткани. Отмеченные симптомы недостатка марганца напоминают изменения, наступающие при недостатке цинка, однако такого резкого контраста, какой характерен для цинкового голодания, при недостатке марганца никогда не наблюдают. При более острых формах марганцевого голодания листья приобретают тусклозеленую или желтовато-зеленую окраску вдоль средней и более крупных боковых жилок, но эти полосы постепенно делаются все более узкими, так как одновременно участки между жилками становятся все более бледными и тусклыми.
Чем восполнить недостаток Mn.: опрыскивание марганцовкой, сульфат марганца, комплексные удобрения с микроэлементами, раствор навоза.

Цинк (Zn)

Цинк – принимает участие в синтезе важных для жизнедеятельности растения веществ. Существует мнение,что недостаток цинка проявляется у цитрусовых чаще, чем недостаток любого другого микроэлемента. При недостатке Zn. листья становятся мелкими, у них светлеют верхушки, образуются розетки, появляются светлые, желтоватые участки между жилками листьев отмирают нижние, старые листья. Симптомы недостатка цинка проявляются на листьях очень резко. Листовые симптомы цинкового голодания выражаются в том, что вдоль средней и боковых жилок проходят неровные зеленые полосы, а вся остальная листовая ткань приобретает светлозеленую, зеленовато-желтую или очень бледно-желтую окраску. Характерным признаком недостатка цинка служит появление узких листьев на побегах с короткими междоузлиями; при остром голодании развиваются очень мелкие прямостоячие листья. При слабом недостатке цинка характерный рисунок на листьях появляется вначале в виде ясно проступающей сетки зеленых жилок на светлозеленом фоне листа. По мере старения листьев участки зеленой ткани, прилежащие к жилкам, расширяются и делаются более темными, тогда как участки между жилками становятся светлее. Симптомы недостатка цинка настолько сильно выражены, что они маскируют или сильно изменяют симптомы недостаточности всех других элементов, а также и различных болезней; поэтому, чтобы обнаружить недостаточность других элементов, надо прежде всего устранить недостаток цинка. Следует помнить, что недостаток цинка нередко вызывается недостатком меди, которая, как мы помним, в свою очередь вызывается превышением доз азота в почве!
Чем восполнить недостаток Zn.: опрыскивание сульфатом цинка или окисью цинка, подкормка специальными комплексными удобрениями с микроэлементами.

Сера (S)

Сера – важный микроэлемент, участвующий в процессах дыхания и фотосинтеза. Обычно поступает в растение в виде сульфатов. При недостатке серы рост растений задерживается. На листьях цитрусовых развивается хлороз, очень напоминающий хлороз, обусловленный недостатком азота. Но для начальных стадий недостатка S. характерно пожелтение листьев молодых побегов при сохранении зеленой окраски на старых листьях. Эти различия в окраске листьев резко бросаются в глаза и придают деревьям своеобразный вид. На ветвях никаких аномалий отмечено не было, но при прогрессирующей недостаточности может начаться отмирание коры. Незрелые плоды с деревьев, испытывающих недостаток серы, имеют более светлую зеленую, а зрелые—более светлую оранжевую окраску, чем плоды здоровых деревьев.
Чем восполнить недостаток S.: внесение в почву различных сульфатов, использование комплексных удобрений с микроэлементами.

Недостаток азота, фосфора, калия, марганца резко проявляется на старых нижних листьях, что может привести к преждевременному листопаду. При недостатке азота листья желтеют, новые листья мелкие и бледные, рост угнетен, цветение слабое, плоды мелкие.

При фосфорном голодании листья темно-зеленые с фиолетовым или пурпурным оттенком, при засыхании приобретают темный цвет, характерны также замедленный рост и слабое развитие корневой системы.

Желтая кайма по краям ненормально темно-зеленых листьев — характерный признак недостатка калия. Кроме того, листья скручиваются вниз, по краям покрываются серыми или бронзовыми точками, становятся морщинистыми и мягкими.
При недостатке магния листья желтеют и закручиваются, проявляется межжилковый хлороз. При засухе эти симптомы проявляются сильнее.

Недостаток кальция, марганца, бора, меди, цинка, серы и железа более очевиден на молодых листьях и концах побегов. По этим элементам симптомы довольно схожи. В этой ситуации необходимо проявить определенную осмотрительность и, может быть, провести дополнительные анализы в агрохимлаборатории.

При недостатке кальция верхушки побегов увядают, завязи опадают, листья становятся светло-желтые.
При проблемах с марганцем листья и побеги чахнут, листья бледнеют по краям, искривляются, на них появляют-ся белесые пятна и межжилковый некроз. Почти аналогичные симптомы при недостатке бора (некроз, листья съеживаются).

При недостатке меди проявляется суховершинность побегов, задержка роста и цветения, кончики листьев могут белеть, потом желтеют, мельчают, принимают форму дудочки, междоузлия укорачиваются. Сильнее страдают деревья в жаркую погоду.
Светло-зеленые прожилки у молодых листьев сигнализируют о недостатке серы. При недостатке железа листья светло-зеленые или даже желтые, сначала темно-зеленые жилки в последующем белеют.

На легких песчаных и супесчаных почвах чаще не хватает азота, калия, магния и серы, на щелочных — марганца, бора и цинка, на торфяных — меди, марганца, бора и калия.

Конечно, садоводу без агрохимического анализа почвы трудно достоверно определить, каких элементов питания дереву недостает и какими удобрениями этот дефицит можно снять. Наиболее приемлемый способ обеспечить растение всеми необходимыми элементами питания — внесение перегноя и золы. В этих элементах практически есть все макро- и микроэлементы питания растений. Конечно, при необходимости вносят и обычные минеральные удобрения. Есть в продаже и различные наборы микроэлементов. Их также можно использовать, строго соблюдая прилагаемые инструкции. В некоторых районах работают аналитические лаборатории, в частности в Московской области в г. Раменское, есть и в других областях, краях и республиках.

Ни у кого не вызывает сомнения тот факт, что почву, на которой растут наши любимые растения, нужно окультуривать, улучшать и удобрять. Однако одного желания в этом важном деле недостаточно, важно уметь вовремя заметить и распознать признаки, указывающие на то, каких именно питательных элементов не хватает дереву, кустарник) или огородному растению.

Нехватка того или иного элемента имеет свои характерные симптомы и проявляется во внешних признаках. Часто сам тип почвы изначально предполагает определенный дефицит, ведущий к нарушению обмена веществ у растения, в результате которого желтеют и опадают листья, отмирают побеги и т.д. Иногда начинающие садоводы и огородники ошибочно принимают эти симптомы за признаки различных заболеваний, тогда как на самом деле растения нужно не лечить, а только подкормить определенными удобрениями.

На легких песчаных и супесчаных почвах растения нередко страдают от недостатка калия, магния, серы, йода и брома. На карбонатных или избыточно известкованных почвах отмечается дефицит марганца, бора и цинка. Торфяные ограничивают поступление меди, марганца, бора и калия.

Интересно, что каждый питательный элемент имеет свои растения-индикаторы, которые точно скажут, чего именно не хватает в почве или какой питательный элемент наличествует в избытке. Кстати, слишком много питательных веществ тоже плохо, ведь если растения получили те или иные минеральные и органические вещества в избытке, то у них проявляются признаки минерального отравления.

❧ Органические удобрения оказывают благотворное влияние на состав почвы, улучшают ее водо- и воздухопроницаемость, стабилизируют структуру. В процессе разложения в земле органические удобрения формируют слой гумуса, что повышает плодородие почвы.

Как определить нехватку удобрений в почве

Как проявляется нехватка азота

Нехватка азота ярче всего проявляется на более старых нижних листьях растений- индикаторов: земляники, картофеля, томатов, яблонь. У семечковых культур листья мельчают и становятся узкими, теряя насыщенную зеленую окраску. На бледно-зеленых молодых листьях появляются оранжевые и красные точки, в скором времени они желтеют и опадают.

Особую чувствительность к недостатку азота многие растения испытывают весной. В частности у роз наблюдается замедленный рост побегов, ослабевает цветение, плохо вызревает древесина стеблей, а у земляники отмечается плохое образование усов. Деревья при азотном голодании слабо ветвятся, у них укорачиваются побеги, снижается зимостойкость, плоды мельчают и осыпаются.

Молодые листья яблони при нехватке азота не достигают нормальных размеров, их черешки отходят от побега под острым углом, кроме того, закладывается малое количество плодовых почек. Дефицит азота у косточковых пород проявляется в виде покраснения коры веток.

Азотное голодание может усиливаться повышением кислотности почвы и задерненением ее поверхности под плодовыми деревьями.

При избытке азота листва приобретает темно-зеленую окраску, растения начинают буйно расти, но стебли при этом становятся мягкими, а цветков образуется мало. Излишек азотных удобрений ведет к развитию хлороза между жилками и по краям листьев, на них появляются коричневые некротические пятна, концы скручиваются. Кроме того, пострадавшие культуры легко поражаются грибными болезнями.

Как проявляется нехватка фосфора

Нехватка фосфора ярче всего проявляется на более старых нижних листьях растений- индикаторов: персиков, яблонь, земляники, черной смородины и томатов.

Листья пострадавших культур тусклые, темно-зеленого цвета, с красным, пурпурным или бронзовым отливом. По их краям, а также возле черешков и жилок могут появляться красные и фиолетово-коричневые полосы и пятна.

Стебли, черешки и жилки листа также приобретают лиловый цвет.

Листья мельчают, становятся узкими, отходят от побегов под острым углом, засыхают и опадают, при этом засыхающие листья темнеют, иногда даже становятся черными. Цветение и созревание плодов задерживается. Растения утрачивают свою декоративность.

Рост побегов замедляется, они искривляются и слабеют, часто происходит отмирание верхушечной почки. Плохо развивается корневая система, рост корней также задерживается. В целом у растений снижается зимостойкость.

Симптомы фосфорного голодания растений чаще всего отмечаются на кислых легких почвах с небольшим содержанием органики. Причем взрослые плодовые деревья в течение нескольких лет не проявляют признаков нехватки фосфора, отдавая накопленные в старых частях дерева запасы этого элемента молодым ветвям и побегам.

Избыток фосфора приводит к засаливанию почв и дефициту марганца. К тому же растение теряет способность усваивать железо и медь, в результате чего их обмен веществ нарушается. В итоге листья мельчают, тускнеют, сворачиваются и покрываются наростами, а стебли твердеют.

Как проявляется нехватка калия

Признак нехватки калия ярче проявляется в середине вегетации на нижних листьях растений-индикаторов: яблонь, груш, персиков, слив, земляники, малины, смородины, томатов и свеклы.

Симптомы недостатка калия сначала проявляются в побледнении листьев, окраска которых становится тусклой, голубовато-зеленой. Наблюдается неравномерный рост листовых пластинок, они сморщиваются, иногда отмечается курчавость, их края опускаются вниз.

Листья желтеют, начиная с верхушки, но какое-то время прожилки остаются зелеными. Постепенно они желтеют полностью и приобретают красновато-фиолетовый цвет, например, листья черной смородины при недостатке калия становятся пурпурного цвета с краевым ожогом, а затем попросту засыхают.

Культура становится низкорослой с короткими междоузлиями, побеги вырастают тонкими и слабыми. При незначительной нехватке калия на деревьях иногда закладывается чрезмерное количество мелких плодовых почек. В период цветения такое растение будет полностью усыпано цветами, но из них разовьются очень мелкие плоды. Кроме того, многолетники и плодовые деревья из-за дефицита этого элемента утрачивают свою зимостойкость.

Молодые листья розы также приобретают красноватый оттенок, их края становятся коричневыми, цветки — мелкими. Такая проблема часто отмечается у роз, растущих на песчаных и торфяных почвах, где им не хватает калия. Сначала отмирают нижние листья, затем процесс переходит на молодые листочки, которые чернеют. Если и дальше не предпринять никаких мер по спасению растения, то отмирают стебли.

Признаки калийного голодания ярче всего могут проявляться на грунтах с высоким уровнем кислотности, а также на тех участках, где в почву были внесены избыточные дозы кальция и магния.

Избыток калия вызывает задержку в развитии культур. Листья растения, перекормленного калием, приобретают светло-зеленую окраску, на них появляются пятна, рост замедляется, а затем они увядают и опадают.

Как проявляется нехватка кальция

Кальций необходим растениям для нормального развития надземной части и роста корней, в природе он встречается в виде известняка, мела и в других соединениях. Признак нехватки кальция ярче всего проявляется на нижних листьях, а также в начале вегетации на молодых тканях верхушек побегов растений- индикаторов: алычи, вишни, лещины, черешни, сливы, яблони, земляники, крыжовника, смородины, огурцов и капусты.

Нехватка кальция выражается в изменении цвета молодых листьев, которые белеют и закручиваются кверху, а иногда приобретают рваный вид. При этом сами стебли и листья ослаблены, могут отмирать точки роста, цветоносы и верхушки побегов, опадают листья и завязи. Побеги утолщаются, но рост растения и образование новых почек в целом замедляется. Плохо развивается и корневая система, так как рост корней запаздывает. У косточковых культур не формируются косточки, а у орехов — скорлупа.

Симптомы нехватки кальция могут проявляться на почвах, с избытком калия.

При избыточности кальция скорлупа орехов и косточки вишни и сливы утолщаются, могут пожелтеть листья, поскольку растение перестает усваивать железо. Эти признаки также иногда проявляются на бедных калием почвах.

Как проявляется нехватка железа

Симптомы нехватки железа ярче всего проявляются на молодых листьях и верхушках побегов растений-индикаторов: черешни, груш, слив, яблонь. На дефицит этого элемента указывают пожелтение и частичное или полное обесцвечивание листьев (хлороз). Однако иногда бледные листья свидетельствуют об избытке в почве кальция.

Пожелтение листьев на плодовых деревьях и ягодных кустарниках начинается с краев, при этом сильнее других страдают молодые листья. При этом вокруг жилок еще остается узкая зеленая полоска, но по мере прогрессирования хлороза обесцвечиваются и мелкие жилки. Тогда лист становится почти белым или приобретает бело-кремовую окраску. Затем отмирают его края, а постепенно и все ткани, и в итоге лист преждевременно опадает.

У ослабленных хлорозом растений замедляется рост, могут усыхать вершины деревьев, мельчают плоды и резко снижается урожай.

Очень часто нехватку железа растения испытывают на нейтральных, щелочных и насыщенных кальцием почвах. Такое явление наблюдается и при избыточном известковании почвы, когда содержащееся в ней железо оказывается связанным, что может стать причиной хлороза.

Как проявляется нехватка магния

Признак ярче всего проявляется на более старых нижних листьях в середине вегетации (особенно во время засухи) растений-индикаторов: яблонь, картофеля и томатов. Он выражается в развитии межжилкового хлороза листьев, окраска которых напоминает «елочку».

Сначала на старых, а затем и на молодых листьях в середине лета появляются обесцвеченные пятна. Сами листовые пластинки приобретают желтую, красную или пурпурную окраску, поскольку между жилками появляются мертвые темно-красные участки и отмирающие зоны красновато-желтого цвета. При этом края листьев и жилки некоторое время остаются зелеными. Листопад начинается досрочно, с нижней части растения.

Иногда по причине нехватки магния на листьях появляется рисунок, схожий с симптомами мозаичной болезни. Часто дефицит этого элемента ведет к снижению зимостойкости и вымерзанию растений.

Ярче всего симптомы недостатка магния выявляются на легких кислых почвах. Часто эту проблему усиливают постоянные внесения калийных удобрений. Если же в почве наоборот слишком много соединений магния, то корни растений плохо усваивают калий.

Как проявляется нехватка бора

Бор форсирует прорастание пыльцы, влияет на развитие завязей, семян и плодов. Его достаточное содержание в питании растений способствует притоку Сахаров к точкам роста, цветам, корням и завязям.

Признаки нехватки бора чаще всего проявляются на более молодых частях растений- индикаторов: яблонь, малины, томатов, свеклы. Особенно ярко эти симптомы проявляются во время засухи.

Нехватка бора влияет на точку роста молодых побегов — при длительном борном голодании она попросту отмирает. Часто происходит замедление развития верхушечных почек при усиленном росте боковых.

Развивается хлороз молодых листьев: светло- зеленые мельчают, их края загибаются вверх, постепенно пластинки скручиваются. У молодых листьев желтеют жилки, позднее на них появляется краевой и верхушечный некроз.

При нехватке бора подавляется рост всего растения. На побегах отмирают мелкие участки коры, наблюдаются суховершинность (отмирают верхушки побегов), слабое цветение и завязывание плодов, при этом последние приобретают уродливую форму.

Ткани плодов семечковых пород по своей структуре начинает напоминать пробку, мякоть яблок твердеет, у цветной капусты выявляется стекловидность головок, а у свеклы загнивает сердцевина. Чаще всего борное голодание растений можно наблюдать на известковых почвах. Избыточное же внесение борсодержащих удобрений ускоряет созревание плодов, но при этом страдает их лежкость.

Как проявляется нехватка марганца

Признаки нехватки марганца в почве прежде всего проявляются в основании верхних листьев растений-индикаторов: картофеля, капусты и свеклы.

Как и при магниевом голодании появляются белые, светло-зеленые и красные пятна, но не на нижних, а на верхних молодых листьях.

У пораженных растений развивается межжилковый хлороз — листья желтеют между жилками от края к центру, образуя участки в форме язычка. При этом жилки листа в течение долгого времени могут оставаться зелеными, вокруг них образуется зеленый ободок. Иногда нехватка марганца вызывает бурую пятнистость листьев.

❧ Внесение органических удобрений повышает содержание питательных веществ в почве, способствует регуляции биологических процессов и активизирует деятельность почвенных микроорганизмов.

Как проявляется нехватка меди

Признаки нехватки меди ярче всего проявляются на молодых частях растений-индикаторов: слив, яблонь, салата и шпината. Особенно ярко эти признаки проявляются при засухе.

У пострадавших растений наблюдается задержка роста, отмирает верхушечная почка, одновременно происходит пробуждение боковых почек, в результате чего на верхушках побегов появляются розетки мелких листьев.

Кончики листьев белеют, а их пластинки приобретают пестроту. Вялые и невзрачные, они становятся бледно-зелеными с коричневыми пятнами, но без пожелтения, а жилки листа резко выделяются на этом фоне. Молодые листья утрачивают тургор (внутреннее давление оболочек живых клеток) и вянут. Если же в почве присутствует избыток меди, то растения начинают страдать от дефицита железа.

Как проявляется нехватка молибдена

Чаще других нехватку молибдена испытывает цветная капуста, которую выращивают на кислых песчаных (реже глинистых) почвах. Этот симптом проявляется ярче при использовании физиологически кислых удобрений. Поэтому лучше отказаться от выращивания рассады на излишне кислом торфе.

Симптомы голодания проявляются в отмирании точки роста, опадении бутонов и цветков. Листовые пластинки не могут развиться до конца, головка цветной капусты не завязывается, старые листья приобретают окраску, как при хлорозе. На поздних стадиях развития нехватка молибдена у цветной капусты вызывает деформацию молодых листьев. Устойчивость ранних сортов к этой проблеме значительно слабее по сравнению с поздними сортами.

Чаще всего недостаток молибдена проявляется на заболоченных почвах, в холодный или сухой период и при избытке азота.

Как проявляется нехватка серы

Сера влияет на окислительно-восстанови- тельные процессы в тканях растений и способствует растворению минеральных соединений из почвы.

При нехватке серы листья приобретают светло-зеленую окраску, а жилки на листьях становятся еще светлее. Затем на них появляются красные пятна отмирающих тканей.

Как проявляется нехватка цинка

Признаки нехватки цинка обычно проявляются на старых листьях (особенно весной) растений-индикаторов: вишни, персиков, черешни, груш, слив, яблонь, томатов, тыкв и фасоли.

Обычно нехватка цинка проявляется на богатых азотом почвах. Симптомы сначала проявляются на листьях, которые становятся мелкими, сморщенными, узкими и крапчатыми из-за меж- жилкового хлороза. Зеленая окраска остается только вдоль жилок. Часто на листе по краям и между жилками появляются отмершие участки.

Ветки с короткими междоузлиями, побеги тонкие, короткие и ломкие, склонные к образованию розеток на своих верхушках. Мелкие и уродливые плоды покрыты толстой кожурой. В мякоти плодов косточковых пород появляются бурые пятна.

Растения-индикаторы, растущие в саду, помогают садоводу-огороднику определить содержание в почве тех или иных питательных веществ. Нужно только внимательно присмотреться к тем культурам, что растут в саду или огороде: своим видом они подскажут, что именно нужно предпринять для окультуривания почвы.

Если на участке обильно разрастаются крапива двудомная и жгучая, малина, черная бузина или черная смородина, значит, почва богата азотом. Тогда как присутствие в саду темноцветного клевера, дрока красильного или круглолистной росянки указывает на недостаток этого элемента.

На избыток кальция в почве указывает активный рост таких растений, как венерин башмачок, солнцецвет или степная астра. Если лее наблюдается его дефицит, то на ней хорошо растут белоус торчащий, верески, майник двулистный, папоротник-орляк и фиалка собачья.

По набору растений на участке можно определить и общее состояние почвы по части наличия в ней питательных веществ. Так, если почва содержит питательные вещества в большом количестве, то на ней обильно растут белена черная, кипрей узколистный, лунник оживающий, медуница неясная и паслен сладко-горький.

Те места, где растут бересклет бородавчатый, ветреница лютичная, калужница болотная, купальница европейская, клевер средний, земляника, лапчатка белая, папоротник и смолевка поникшая, отличаются средним содержанием питательных веществ.

На бедных почвах растут такие растения, как брусника, вереск, клевер пашенный, клюква, лишайники, черника, щавель малый и ястребинка волосистая.

Оценивая внешнее состояние рассады томатов, а затем и взрослых растений, большинство из нас не могут сказать, чего им не хватает. А ведь знать симптоматику дефицита питательных веществ для столь любимой всеми культуры полезно не только профессионалам, но и начинающим огородникам.

Недостаток питательных веществ у томатов. © Mark

Давайте рассмотрим главные признаки недостатка и переизбытка элементов питания у томатов. Это позволит нам не только достичь более высоких урожаев, но и избежать лишних волнений, а также неправильного применения химических препаратов, к которым нередко тянется рука при виде скрученных листочков и разного рода пятнышек.

Основными питательными элементами для томатов служат азот, фосфор, калий. Затем идут кальций, сера, магний. И наконец — железо, бор, цинк, медь, марганец, молибден и хлор.

Рассмотрим подробно симптоматику недостатка и переизбытка элементов:

Недостаток или переизбыток азота (N)

Азот – один из наиболее востребованных томатами элементов. Отвечает за рост, развитие и урожайность растений. И его недостаток, и его избыток отрицательно воздействуют на эту культуру.

Наибольшую потребность в азотном питании томаты испытывают на ранних фазах развития. В период цветения она несколько спадает и снова увеличивается после формирования первой кисти. Во второй половине вегетационного периода на первое место выходит потребность культуры в фосфоре и калии, но, опять-таки, при умеренном азотном фоне.

Визуальные признаки недостатка азота:

Первыми высветляются и скручиваются нижние листья томатов. При этом жилки с их тыльной стороны приобретают голубоватый оттенок с красным отливом. Такой же окрас появляется и на стеблях, и на листовых черешках. Становится заметной задержка в развитии растений. Новая листва растет мелкой, матовой, бледно-зеленой. Наступает преждевременное цветение. Образуются мелкие плоды и, как следствие, небольшой некачественный урожай (плоды бывают деревянистыми).

Визуальные признаки избытка азота:

Опережение в росте. Листья томата крупные, сочные, насыщенной окраски. Побеги мощные. Молодые листья хрупкие, скручиваются колечками. Цветение, а затем и вызревание плодов запаздывает. Урожай формируется скудный.

При перегрузке плодами на кисточках выше пятой (при избытке азота на фоне недостатка калия) наблюдается сброс цветков и завязи. На фоне нехватки фосфора на плодах проявляются темные полосы.

Кроме того, избыток азота ведет к нарушению усваивания растениями железа, повышает подверженность томатов заболеваниям.

Как восполнить недостаток азота и уменьшить его избыток?

При появлении у томатов признаков недостатка азота необходимы азотсодержащие подкормки. Подойдут аммиачная, кальциевая, натриевая, калийная селитра, мочевина, навоз, навозная жижа. Особенностью внесения данной группы удобрений является необходимость скорой их заделки в почву, так как азот имеет свойство улетучиваться.

При проявлении признаков избытка азота, необходимо увеличение освещения (в теплицах) и внесение удобрений калийной группы, а также промывка почвы большим количеством воды.

Дефицит азота в листьях томата. © sven506

Недостаток или переизбыток фосфора (P)

Фосфор играет особенную роль в формировании корневой системы томатов и закладке количества и качества урожая. При его недостатке повышается неустойчивость растений к заболеваниям и низким температурам.

Визуальные признаки недостатка фосфора:

Замедленное развитие растений, а при длительном голодании – остановка роста. Фиолетовая или пурпурная окраска стебля и нижней стороны листьев. Листочки заворачиваются вверх, при длительном голодании — вниз. Молодые листочки имеют меньший угол наклона по отношению к основному стеблю. Цветение скудное. Томаты формируются мелкими, с не выраженным вкусом.

Визуальные признаки избытка фосфора:

У растений неестественно короткие междоузлия. Молодые листочки тонкие, имеют высветление между жилками. Кончики и края листьев выгоревшие. Нижние листья покрыты пятнами, скручиваются. Урожай слабый.

Как восполнить недостаток фосфора в питании томатов?

Необходимы фосфорсодержащие подкормки. Подойдут: монофосфат калия, фосфорная мука, сильно разведенный зольный настой или сухая зола. Особенно важны такие подкормки до начала фазы цветения.

Но! У фосфорсодержащих удобрений есть особенность: они плохо усваиваются растениями до тех пор, пока температура почвы не поднимется до +15°C и выше. Поэтому для рассады, при оптимальном освещении и грамотной подготовке почвосмеси, для устранения фосфорного голодания бывает достаточно поднять температуру до +23°C.

Фосфорное голодание у томата. © Heath

Недостаток или переизбыток калия (К)

Калий – элемент, отвечающий за иммунитет и продуктивный потенциал томатов, вкусовые качества их плодов, лежкость, накопление в них витамина С.

Томат любит калий! По этой причине, выбирая комплексные удобрения, лучше обращать внимание на те, где много калия.

Дефицит калия нарушает азотный обмен томатов. Вызывает неустойчивость к заболеваниям, повышает чувствительность к перепадам температур и недостатку влаги. Однако, проявление недостатка калия встречается не часто, в основном, при длительном бессменном выращивании на одном и том же месте калиелюбивых культур, при затяжных дождливых периодах или, наоборот, при продолжительном недостатке влаги.

Визуальные признаки недостатка калия:

Молоденькие листочки томата растут мелкими и темными, закручиваются книзу, становятся морщинистыми, их края отмирают. По кромке и верхушке старых листьев появляются признаки выгорания, ржавый оттенок (краевой ожог). Вокруг некрозных точек ткани листовых пластин (распространяющихся от края к середине листа) наблюдается межжилковый хлороз. Самые мелкие жилки листьев выцветают. Листовые пластины постепенно высыхают, рассыпаются. Растение кажется пестролистным, при сильном поражении – покрытым ржавчиной.

Рост томата замедляется. Идет активное образование пасынков. Стебли тонкие, ломкие, слабые. Наблюдается малое количество бутонов. Плоды созревают неравномерно, с образованием темных пятен.

На зрелых плодах томатов, если только это не сортовая особенность, у плодоножки формируется плотное желтое пятно (так называемые «желтые плечики»). Кроме того, при нехватке калия, на фоне избытка азота и дефицита кальция, внутри плодов могут образовываться жесткие жилки.

Визуальные признаки избытка калия:

Растения задерживаются в росте, образуют длинные междоузлия. Новые листочки растут более мелкими, тонкими, с хлорозом между жилками. Верхушки и края листовых пластин томата приобретают бурый оттенок и со временем отмирают. Нижние листья покрываются бурыми пятнами (мозаично), морщинятся, вянут, скручиваются, опадают.

Избыток калия ведет к затруднению усвоения томатами других элементов, в частности, кальция и магния.

Как восполнить недостаток калия?

Необходимы калийсодержащие подкормки. Подойдут: сернистый калий, калимагнезия, калимаг, монофосфат калия, зола.

Томат при длительном дефиците калия. © missouribotanicalgarden

Недостаток или переизбыток кальция (Са)

Кальций участвует в процессах роста и развития томатов. При его недостатке замедляется формирование корневой системы, образование корневых волосков.

Визуальные признаки недостатка кальция:

Рост томатов замедляется, при сильном дефиците может высветляться и отмирать верхушка. Молодые листочки со светлыми пятнами и как бы опалинами на кончиках при сильном голодании могут иметь неправильную форму. Старые листья крупные, темно-зеленые. Может наблюдаться опадение бутонов и завязи. При серьезном недостатке на плодах развивается вершинная гниль.

Визуальные признаки избытка кальция:

На листьях томата светлые пятна разнообразной конфигурации. Жилки зеленые.

Как восполнить недостаток кальция?

К недостатку кальция нередко приводит переизбыток азота, калия и марганца. Поэтому вносить их нужно, не нарушая правил. Для восполнения дефицита кальция лучшим вариантом станут внекорневые подкормки кальциевой селитрой. Так же подойдут хлорид кальция, «Кальбит С», настой яичной скорлупы.

Дефицит кальция в листьях томата. © plantsondeck

Недостаток серы (S)

Cера играет значимую роль в процессе дыхания томатов. Ели ее не хватает – растения вянут. Однако данный признак может быть и свидетельством постоянного переувлажнения почвы.

Визуальные признаки недостатка серы:

Внешняя симптоматика недостатка серы очень напоминает признаки нехватки азота. Но, если при дефиците азота листовой аппарат томатов начинает желтеть с нижней части куста, то серы — с верхней. Со временем посветлевшие листья по нижней стороне, ближе к черешкам, приобретают розоватый оттенок. Прожилки у них также становятся голубоватыми с красным. Стебли растут одревесневшими, тонкими, жесткими и ломкими.

Как восполнить недостаток серы?

Восполнить нехватку серы помогают внекорневые обработки растений сульфатом магния.

Недостаток магния (Mg)

Симптомы нехватки магния проявляются на томатных кустах в период нагрузки их плодами.

Визуальные признаки недостатка магния:

Листочки томата, начиная с нижнего яруса, куполообразно выгибаются наверх, желтеют, их край морщинится и усыхает. Жилки и пространство вокруг них окраску не меняют.

Как восполнить недостаток магния?

Восполнить дефицит магния можно внекорневой подкормкой томатов раствором английской соли, нитрата магния.

Листья томата при недостатке магния. © heimbiotop

Недостаток или переизбыток железа (Fe)

Дефицит железа, чаще всего, встречается на известковых почвах у томатов на молодой рассаде.

Визуальные признаки недостатка железа:

Пожелтение растений в направлении от стебля к кончикам молодой листвы. При этом прожилки светлеют в том же направлении, оставаясь зелеными только по краям листовых пластин. Также наблюдается отставание томата в росте, образование мелких цветков.

Визуальные признаки избытка железа:

На первый взгляд — беспричинное отмирание зеленых листьев. Остановка роста. Образование небольшого количества цветков. Отмирание верхушки. Увядание.

Как восполнить недостаток железа?

Дефицит железа достаточно быстро восполняется при обработке растений по зеленой массе слабым раствором сернокислого железа или железного купороса, с повторением 2-3 раза.

Листья томата при недостатке железа. © Ingo

Недостаток бора (В)

Основная опасность нехватки бора у томатов заключается в неспособности завязать плоды. Кроме того, ухудшается устойчивость к заболеваниям.

Визуальные признаки недостатка бора:

При легком дефиците бора томаты цветут, но не завязывают плодов. Верхушки высветляются, закручиваются вниз. При более сильном, что встречается не часто, погибает ведущая точка роста. Молодые листочки скручиваются от кончика к черешку. Крупные жилки становятся темными (коричневыми, черными), а листья — ломкими. Усиленно образуются пасынки. На плодах могут появляться темно-коричневые некрозные пятна.

Как восполнить недостаток бора?

Восполнить недостаток бора можно обработкой листьев томата во время цветения раствором борной кислоты. Повторить процедуру лучше несколько раз.

Недостаток цинка (Zn)

Цинк играет ведущую роль в процессах роста томата и синтеза витаминов. Дефицит этого элемента встречается на песчаных, гравийных и карбонатных почвах.

Визуальные признаки недостатка цинка:

Молодые листочки томата образуются нетипично мелкими и узкими, растут слегка вертикально. Нередко покрыты желтыми точечками или высветлены. На основных листьях, начиная с нижних ярусов, появляются разного размера серо-бурые пятна, захватывающие и жилки. Края листовых пластин подкручиваются наверх. Листья постепенно полностью засыхают. Такие же пятна обнаруживаются и на черешках, и на стеблях.

Как восполнить недостаток цинка?

Недостаток цинка на томатах восполняют внекорневой подкормкой раствором сернокислого цинка.

Недостаток меди (Cu)

Медь участвует в целом ряде процессов растительного организма, в том числе, в дыхании и формировании стрессоустойчивости.

Визуальные признаки недостатка меди:

Листья томата вялые (особенно верхушечные), выбеленные на концах, закрученные в трубочку. Новые растут мелкими с синеватым оттенком. Побеги слабые. Цветы опадают.

Как восполнить недостаток меди?

Недостаток меди восполняется посредством опрыскивания листовых пластин раствором медного купороса.

Недостаток марганца (Mn)

Недостаток марганца у томатов встречается достаточно редко. В основном, на известковых почвах и при поливе очень жесткой водой.

Визуальные признаки недостатка марганца:

Листья томата пестрые, мозаичные. Начинают высветляться от основания верхних ярусов. Жилки неоднородной окраски, темнее, чем при недостатке железа. Цветочки осыпаются.

Как восполнить недостаток марганца?

Недостаток молибдена (Mo)

Недостаток молибдена у томатов встречается крайне редко.

Визуальные признаки недостатка молибдена:

Молодые листочки томата из зеленых становятся крапчатыми. Впоследствии высветленная ткань вздувается, края листовых пластин отмирают, закручиваются внутрь. Высветляются и закручиваются наверх и первые две пары листьев. При этом жилки не меняют цвет.

Как восполнить недостаток молибдена?

Восполнить недостаток молибдена у томатов можно их подкормкой раствором молибдата аммония.

Недостаток хлора (Cl)

Дефицит хлора у томатов – редкое явление. Может наблюдаться разве что на выщелоченных грунтах.

Визуальные признаки недостатка хлора:

Молодая листва томата имеет ярко выраженный межжилковый хлороз, неправильную форму, вянет. На старых листьях со временем появляется бронзовый оттенок.

Как восполнить недостаток хлора?

Восполнить недостаток хлора у томатов можно внекорневой обработкой листвы раствором хлористого калия.

Болезненный вид томатов может быть вызван и другими причинами: дефицитом влаги, например. © Aimee

Другие причины болезненного вида томатов

Это основные признаки недостатка наиболее важных для томата питательных элементов. Однако, вглядываясь в томатные грядки, не стоит забывать о том, что болезненный вид растений может формироваться и под воздействием других разнообразных факторов.

Весной – это сильное понижение температур в ночное время. Летом – недостаток влаги, болезни, вредители. Близкое залегание грунтовых вод. Застой воды в зоне корней. Ветер. Естественное старение растений – во второй половине лета у томатов начинают желтеть нижние листья.

Если же все эти причины не имеют места, и внешние признаки указывают на недостаток у растений того или иного элемента, значит — стоит позаботиться о том, чтобы их восполнить.

Однако внесение удобрения должно происходить своевременно и не избыточно. Так как избыток питания также неблагоприятно сказывается на томатах, как и недостаток. К примеру, одним из признаков избыточного питания выступает удлинение бокалов и коленок в кисти томата (участков кисти, удерживающих плод).

Случается, что томатам недостает сразу несколько питательных элементов. В таком случае при внесении основного недостающего (определяемого по доминирующим симптомам), растения реагируют на его восполнение, и по оставшимся признакам можно судить о нехватке следующего элемента.

Правила внесения удобрений

Для того чтобы растения не страдали от недостатка или избытка питательных веществ, вносить и минеральные, и органические удобрения необходимо по правилам. Во-первых, под основную обработку почвы ранней весной или осенью, во-вторых, в определенные фазы развития растений.

Для выращивания рассады томата использовать сбалансированный субстрат. Вовремя проводить плановые подкормки. Придерживаться рекомендуемого температурного и светового режимов.

Выбирая между традиционной и внекорневой подкормкой в вопросе нехватки элементов, предпочтение лучше отдавать внекорневой, так как в столь сложной для растений ситуации необходим быстрый эффект.

Внекорневые подкормки томата проводят или вечером, или ранним утром. В сухую, безветренную погоду. Ни в коем случае не в жару. При опрыскивании обрабатывают и верхнюю, и нижнюю часть листьев. Так как на нижней стороне листовых пластин располагается большее количество устьиц, через которые и происходит всасывание растворенных в воде удобрений.

Просмотры: 4260

02.05.2018

Обеспечение сельскохозяйственных культур всеми необходимыми питательными веществами – одна из первоочередных задач земледелия. Но как же определить нехватку того или иного элемента в случае возникновения его дефицита на ранних этапах вегетации растений? Существуют некоторые визуальные признаки, помогающие быстро и точно установить проблему без проведения специальных лабораторных исследований. Оперативная диагностика минерального питания культур базируется на анализе внешних признаков (окраска, форма, размер листьев, длительность вегетации, энергия текущего прироста и пр.) растений и позволяет своевременно внести нужные удобрения с целью предотвращения ухудшения их развития и снижения урожайности.

Среди трех макроэлементов (азот, фосфор, калий), имеющих решающее значение для жизни растительного организма, наиболее важным на ранних этапах его развития является азот (N ). Азотное питание определяет величину урожая и его качество, поэтому своевременно обнаруженный дефицит азота и проведенные вовремя подкормки помогают избежать возможных потерь. В растениях азот входит в состав белков, ферментов, нуклеиновых кислот, алкалоидов, витаминов, а также хлорофилла и хлоропластов, поэтому его недостаток в первую очередь влияет на цвет и интенсивность окраски вегетативной части растений.

Первые признаки недостатка этого элемента на растении огурца проявляются прекращением роста новых побегов, уменьшением размера листьев и изменением их окраски. Сначала наблюдается снижение интенсивности зеленой окраски, листья бледнеют, затем желтеют и отмирают. Одновременно с этим резко сокращается цветение огурца и, соответственно, образование завязи, плоды формируются искривленными, с заостренным и загнутым кончиком, окрашены в светло-зеленый цвет. У кукурузы недостаток азота вызывает желто-зеленую окраску листьев, истончение стеблей растений. Самые старые нижние листья желтеют по направлению от верхушки к стеблю, а затем на их кончиках появляются первые признаки некроза, который в дальнейшем способен привести к отмиранию всего листа.

Для злаковых культур при дефиците азотного питания характерно слабое кущение, бледно-зеленая окраска листьев и окрашивание стеблей в красноватый или пурпурный цвет, угнетенный рост, укороченность соцветий, колосьев (сверху) и метелок (снизу). У капусты о недостатке азота свидетельствуют нижние листья, окрашенные в желтовато-розовый цвет. При сильном азотном голодании культура может совсем не дать урожай. Важным элементом питания является азот и для картофеля . Признаки его дефицита проявляются в задержке роста, осветлении и пожелтении, а затем скручивании нижних листьев растений краями внутрь (чашеобразно), образовании мелких клубней. У томатов на обратной стороне пожелтевших нижних листьев можно наблюдать появление фиолетовой окраски.

Роль фосфора (P ) в жизни растений состоит, главным образом, в обеспечении энергетических процессов клетки. Он входит в состав нуклеиновых кислот, участвует в процессе регуляции дыхательных процессов и поддерживает фотосинтез, играет значительную роль в делении и росте клеток, а также в передаче наследственной информации. Его недостаток очень пагубно отражается на формировании корневой системы растений, бутонов и семян.

Внешние проявления дефицита фосфорного питания выражаются в изменении цвета листьев, приостановке роста корневой и надземной части культур. Как правило, визуальные признаки обнаруживаются на молодых растениях: края нижних (более старых) листьев кукурузы приобретают красно-фиолетовый оттенок, а сами листья становятся темно-зеленого, с голубоватым оттенком, цвета. Истончаются и укорачиваются стебли растений. Возможно появление бурых или темных пятен по краям нижних листьев. У огурца оттенок старых листьев меняется на красноватый или голубоватый, замедляется рост побегов и плодов, листвообразование уменьшается, а сами листья становятся мелкими.

Дефицит фосфора в питании злаков приводит к слабому кущению и образованию плодоносных стеблей. На стеблях, листьях и прожилках появляются темные пятна. Старые листья меняют зеленый цвет на желто-бурый с красным оттенком. Также наблюдается укорачивание и истончение стеблей. Для свеклы (сахарной и листовой) при недостатке фосфора характерна потеря блеска у листьев и приобретение ими легкого бронзового оттенка. У капусты в этом случае наблюдается задержка роста и появление пурпурного оттенка вдоль жилок на нижней стороне старых листьев.

Покраснение нижней части старых листьев, а затем и всего растения наблюдается при фосфорном дефиците у томатов . Кроме того, плоды образуются поздно и достаточно мелкие. Недостаток фосфора в питании картофеля очень ощутимо снижает количество клубней у растения и их качество. Визуально определить проблему можно по листьям культуры: они теряют свой блеск, края их закручиваются вверх, на них появляются ожоги. Подсолнечник реагирует на недостаток фосфора появлением на нижних листьях буровато-красных пятен. Постепенно засыхает и отмирает их середина. Иногда растение просто сбрасывает листья, что усложняет визуальную диагностику дефицита элементов питания.

Калий (К ) так же незаменим в питании растений, как и предыдущие два элемента. Он оказывает большое влияние на устойчивость культур к неблагоприятному воздействию окружающей среды (способствует укреплению механической прочности тканей, повышает зимостойкость и засухоустойчивость растений) и к возникновению различных заболеваний. Калий участвует в синтезе белков и углеводов в растительных клетках, нормализует процесс фотосинтеза, а также регулирует осмотическое давление клеточного сока.

Поскольку калий активно участвует во всех ростовых процессах растений, то недостаток его в питании сказывается прежде всего на количестве образования вегетативной массы. Калийный дефицит отражается на форме и окраске листьев. Они могут приобретать оранжевый, пурпурный, синевато-зеленый цвет. Также часто возникает хлороз листьев, их сморщивание, ржавые пятна с крошечными отверстиями на поверхности листьев, на краях появляется ожоговая кайма.

У растений огурца наблюдается появление бронзовой каймы на листьях, листья темнеют и деформируются куполообразно, плоды формируются неравномерными: узкими от стебля и шарообразными у верхушки. Нехватка калия на посевах кукурузы определяется пожелтением и некрозом кромок нижних листьев. Стебли растений ослабевают и легко подвергаются полеганию. Дефицит калия приводит к укорачиванию стебля, в результате чего зерновые посевы приобретают кустарниковый вид. И хотя зерновые злаки достаточно устойчивы к нехватке этого элемента, все же при остром дефиците у них отмечается плохое кущение, укорачивание междоузлий стебля, сморщивание и увядание нижних листьев.

Повышенную чувствительность к недостатку калийных соединений в питании проявляют капуста, картофель, томаты, свекла, бахчевые. Листья картофеля в случае сильного голодания тускнеют, приобретают синевато-зеленую окраску, между их прожилками появляются хлоротичные пятна. Стебли растения поникают и падают на землю в виде увядшей коричневой массы. Урожай, как правило, оказывается мизерным. У капусты наблюдается синевато-зеленая окраска листьев с постепенно проявляющимся на них межжилковым хлорозом. Ожоговые пятна в центре листка деформируют его куполообразно, а края постепенно загибаются вверх. Капустные листья у таких растений вырастают жесткими и невкусными.

Томаты в условиях калийного голодания задерживаются в росте, их стебли одревесневают. Листья приобретают серо-зеленую окраску и закручиваются по краям вверх. Сначала на нижних, а затем и на верхних листьях образуются ожоговые пятна, иногда мелкие желтые или оранжевые пятнышки. На плодах можно различить желтые или зеленоватые участки с размытыми контурами.

Для устранения дефицита макроэлементов в питании сельскохозяйственных культур необходимо проводить планомерные действия по обогащению почвы необходимыми удобрениями. Это предупредит неправильное развитие и формирование растений и создаст благоприятные условия для получения высоких и качественных урожаев.